Kawa `Caffè Leonardo` - Una Pausa Geniale
Palarnia kawy Leonardo znajduje się w malowniczej i bogatej kulturowo okolicy, dosłownie kilka minut drogi od miejscowości Vinci w sercu Toskanii, gdzie urodził się słynny geniusz Leonardo di Ser Piero da Vinci, którego imieniem oznaczane są wyjątkowe produkty pochodzące z tego regionu.
Palarnia Leonardo obecna jest na rynku od 1963 roku, która działając na zasadzie manufaktury dostarcza najwyższej jakości produkty bazując na wieloletniej praktyce, bogatemu doświadczeniu i dbałości o najdrobniejszy szczegół. Skrupulatnie dobierane mieszanki, wiedza przekazywana z ojca na syna oraz tradycyjne powolne palenie ziaren w wiekowych maszynach przyczyniają się do uzyskania unikalnego produktu najwyższej jakości, który określany jest jako Caffe Artigianale - kawa artystyczna.
Caffe Leonardo to esencja włoskiego espresso, filiżanka pełna aromatów i toskańskiego słońca, `Una Pausa Geniale` jak mawiają Włosi oddając się typowemu dla tego regionu słodkiemu `nic-nierobieniu` czyli Dolce Farniente. W zależności od upodobań oferowane są trzy typy mieszanek o różnej mocy, aromatach i cielistości. W każdej z wersji kompozycja jest wyważoną proporcją szlachetnej i owocowej Arabiki typu Punta oraz szorstkiej i esencjonalnej Robusty, oba ziarna pochodzą z sita o kailbrze 18, tym samym producent gwarantuje właściwą selekcję oraz oczywiście zawsze najwyższą świeżość produktu.
Czerwona paczka kawy Leonardo `Dolce Crema` to starannie dobrana mieszanka ziaren odpowiadających za gęsty napar o owocowym aromacie z nutami melasy i cukru trzcinowego, coś dla koneserów i wielbicieli subtelnych nut smakowych.
Niebieska paczka kawy Leonardo `Aroma Intense` to kompozycja Arabiki idealnie równoważąca moc i szorstkość Robusty. Napar ma bardzo intensywny aromat i pobudzające działanie, rekomendowana jest do kawiarni lub restauracji jako typowe włoskie espresso.
Biała paczka kawy Leonardo `Fiorenza Tradicionale` to najmocniejsza z proponowanych mieszanek, szorstka, wyrazista, z dużą zawartością kofeiny, polecana na mocne popołudniowe espresso oraz do wszelkich typów kawy z mlekiem.
Kawa Leonardo oferowana jest przez nas w paczkach po 1kg jako ziarno, do zastosowań domowych, gastronomicznych, dla kawiarń oraz restauracji; oraz w opakowaniach po 250g zarówno w ziarnach, jak i mielone do ekspresów ciśnieniowych lub urządzeń typu Moka. Dbamy o świeżość i jakość naszych kaw. częste dostawy gwarantują najwyższą jakość oraz minimalnie 12 miesięczny okres trwałości do spożycia.
Kawa espresso do gastronomii, kawiarni, restauracji, baru. Zapraszamy do współpracy przedsiębiorców, którzy chcieliby do swojej oferty wprowadzić kawałek Toskanii wraz z jego smakami, aromatami i słońcem. Warunki współpracy ustalane indywidualnie.