Toskański sos 'Pate di Fagiano' z bażantem i truflą letnią 135g
- Truflowe pate do przygotowania klasycznych toskańskich grzanek Crostino serwowanych jako przekąska lub Aperitivo do kieliszka wina. Sos, w którym znajdziesz aż 65% mięsa z bażanta przygotowany jest według domowej rodzinnej receptury.
Sosy na bazie mięs hodowlanych, dziczyzny i warzyw to typowa pozycja w menu Florencji, czy Sieny, a prezentowane Pate di Fagiano z dodatkiem czarnej trufli jest wyrafinowanym dodatkiem do tostowanych grzanek serwowanych jako przystawka lub Aperitivo do kieliszka lokalnego wina. Aż 65% mięsa z bażanta, czarna trufla i kremowa maślana konsystencja to sekret rodzinnej receptury na sukces. Skład: mięso bażanta 65%, biała cebula, włoska oliwa extra vergine, ziemniaki, białe wino Vernaccia di San Gimignano, masło, czosnek, sól, czarny pieprz, oliwa truflowa, czarna trufla 0,5% (Tuber Albidium Pico). Produkcja rzemieślnicza bez dodatku konserwantów i barwników.
Rozległe toskańskie przestrzenie to również ogrom lasów i dzikich zwierząt w nich żyjących. Na wielu obszarach znajdują się tereny łowieckie, skąd myśliwi dostarczają mięso do tradycyjnych lokalnych sosów i przetworów. Dziczyzna często pojawia się w daniach na bazie makaronu lub kluseczek gnocchi jako Ragu lub na tostowanym pieczywie w postaci Crostino. Oczywiście lokalne szczepy winogron wraz z królującym Sangiovese to doskonały akompaniament do dania.
Sklep oferuje różne formy wysyłki, jednakże wybrane produkty mogą mieć indywidualne ograniczenia, które wpłyną na cały koszyk zakupów.
Produkt możesz odebrać osobiście w naszym sklepie lub zlecić wysyłkę kurierską.
Sprawdź pochodzenie oferowanego produktu.