Toskański Sos 'Ragu Campagnolo' z panchettą i peperoni 180g
- Doskonały sos Ragu z dojrzewającym boczkiem Panchetta i papryką, dojrzałymi toskańskimi pomidorami, orzeszkami piniowymi, lokalnymi warzywami i przyprawami, który najdoskonalej łączy się z każdym formatem makaronu.
Sosy na bazie mięs hodowlanych, dziczyzny i warzyw to typowa pozycja w menu Florencji, czy Sieny. Ragu Campagnolo na bazie białego wina z siekanym dojrzewającym boczkiem Panchetta to wyszukany produkt, który będzie dobrze łączył się z każdym jasnym makaronem z pszenicy Durum. Wędzony i dojrzewający boczek dodaje intensywnego aromatu i kremowej struktury. Dojrzałe czerwone i żółte papryki uzupełniają aromat o warzywną świeżość i subtelną pikanterię. Skład:siekane pomidory, mięso Panchetta , włoska oliwa extra vergine, czerwona cebula, czerwona i żółta papryka, białe wino, marchewka, seler, pietruszka, czarne oliwki, sól, czarny pieprz. Produkcja rzemieślnicza bez dodatku konserwantów i barwników.
Rozległe toskańskie przestrzenie to również ogrom lasów i dzikich zwierząt w nich żyjących. Na wielu obszarach znajdują się tereny łowieckie, skąd myśliwi dostarczają mięso do tradycyjnych lokalnych sosów i przetworów. Dziczyzna często pojawia się w daniach na bazie makaronu lub kluseczek gnocchi jako Ragu lub na tostowanym pieczywie w postaci Crostino. Oczywiście lokalne szczepy winogron wraz z królującym Sangiovese to doskonały akompaniament do dania.
Sklep oferuje różne formy wysyłki, jednakże wybrane produkty mogą mieć indywidualne ograniczenia, które wpłyną na cały koszyk zakupów.
Produkt możesz odebrać osobiście w naszym sklepie lub zlecić wysyłkę kurierską.
Sprawdź pochodzenie oferowanego produktu.