Toskański Sos 'Crostino Toscano' z wątróbką drobiową 180g
- Doskonałe Crostino, czyli tradycyjny toskański sos mięsny do serwowania na ciepło z tostowanym białym pieczywem. Kurze wątróbki w pomidorach wraz z kaparami i anchovies to klasyka regionu serwowana od wytwornej restauracji po lokalną małą winiarnię.
Sosy na bazie mięs hodowlanych, dziczyzny i warzyw to typowa pozycja w menu Florencji, czy Sieny, a popularne Crostino Toscano to danie serwowane od wykwintnych restauracji po lokalne winiarnie jako przystawka lub przekąska do kieliszka wina. Wspaniała konsystencja drobiowych wątróbek z wyrazistym smakiem kaparów, anchovies i pomidorowego sosu z dodatkiem tostowanego pieczywa to po prostu klasyka smaku. Skład:wątróbki kurze, włoska oliwa extra vergine, czerwona cebula, pomidory, białe wino, kapary, anchovies, marchewka, seler, sól, czarny pieprz. Produkcja rzemieślnicza bez dodatku konserwantów i barwników.
Rozległe toskańskie przestrzenie to również ogrom lasów i dzikich zwierząt w nich żyjących. Na wielu obszarach znajdują się tereny łowieckie, skąd myśliwi dostarczają mięso do tradycyjnych lokalnych sosów i przetworów. Dziczyzna często pojawia się w daniach na bazie makaronu lub kluseczek gnocchi jako Ragu lub na tostowanym pieczywie w postaci Crostino. Oczywiście lokalne szczepy winogron wraz z królującym Sangiovese to doskonały akompaniament do dania.
Sklep oferuje różne formy wysyłki, jednakże wybrane produkty mogą mieć indywidualne ograniczenia, które wpłyną na cały koszyk zakupów.
Produkt możesz odebrać osobiście w naszym sklepie lub zlecić wysyłkę kurierską.
Sprawdź pochodzenie oferowanego produktu.