Ocet Balsamiczny `Mussini Condimento Balsamico Nobile Riserva di Famiglia` 40 letni 100ml
- Produkt ekskluzywny, dedykowany najbardziej świadomym konsumentom poszukujących oryginalnej jakości najstarszych octów balsamicznych z Modeny. Produkt pochodzi z rodzinnej Reservy i odznacza się najdoskonalszymi cechami smakowymi i aromatycznymi.
Ekskluzywny Ocet Balsamiczny produkowany według rodzinnych sekretów rodziny Mussini, przechodzący wieloletni proces dojrzewania i odparowania w dębowych beczkach. Produkowany wyłącznie z zagęszczonego moszczu winogronowego z owców odmiany Lambrusco. Całą resztę magii czyni szlachetne drewno oraz czas. Produkt pochodzi z limitowanych rodzinnych zbiorów, gdzie niektóre beczki leżakują już przeszło 100 lat. Prezentowane Condimento Nobile Riserva di Famiglia Mussini sprzedawane jest w przepięknych 100 mililitrowych buteleczkach, niczym najbardziej drogocenne perfumy. Dodatkowo pakowane jest w eleganckie prezentowe pudełko.
Po tłoczeniu i gotowaniu, moszcz winogronowy przechodzi proces odparowywania w dębowym drewnie, gdzie co jakiś czas redukująca się objętość przenoszona jest do kolejnej, mniejszej beczki. W ten sposób uzyskujemy produkt znany i ceniony na całym świecie. Gęstość o współczynniku 1.35, kwasowość w wysokości 5%, posiada barwę czystą i połyskującą o głęboko brązowo purpurowej barwie. O samym procesie produkcji octów balsamicznych Mussini oraz o systemie klasyfikacji jakości przeczytasz w naszym artykule pod osobnym linkiem. Skład: ocet winny, odparowany moszcz winogronowy. Zawiera siarczyny. Pochodzenie: Modena, Włochy.
Sprawdź pochodzenie oferowanego produktu.
Sklep oferuje różne formy wysyłki, jednakże wybrane produkty mogą mieć indywidualne ograniczenia, które wpłyną na cały koszyk zakupów.
Produkt możesz odebrać osobiście w naszym sklepie lub zlecić wysyłkę kurierską.