Włoska baba 'Panettone Antico z Migdałami' od Pasticceria Fraccaro 750g
- Oryginalne, długo dojrzewające ciasto Panettone w kształcie baby z rodzynkami wewnątrz i dużą ilością migdałów na wierzchu, zapakowane w ekskluzywne tekturowe pudło prezentowe.
| Zdjęcia oraz opisy produktów stanowią warość intelektualną właściciela strony i są prawnie chronione. Kopiowanie całości lub części, jak również powielanie zdjęć będzie traktowane jako kradzież i ścigana sądowo łącznie z roszczeniem praw do zysków uzyskanych dzięki użyciu nielegalnie skopiowanych treści. |
Interesuje Cię zakup hurtowy prezentowanego produktu? Nasza firma jest bezpośrednim importerem,
skontaktuj się z nami
w celu uzyskania oferty B2B dla biznesu wyłącznie dla zarejestrowanych podmiotów gospodarczych.
|
Panettone to tradycyjna włoska baba na naturalnym zakwasie pszennym, w którym ciasto musi dojrzewać przez 2 dni w wielofazowym procesie naturalnego wyrastania zanim zostanie upieczone. Sprzedawany przez nas produkt pochodzi z renomowanej piekarni rzemieślniczej `Pasticeria Fraccaro` z okolic Wenecji, a tradycja wypieku ciast sięga 1932 roku. Również od tego czasu codziennie do pracy używany jest powielany na nowo zaczyn do rozrostu ciasta, `Lievito Madre`, który jak łatwo policzyć ma już 90 lat! To właśnie największy sekret piekarni, który wraz z kunsztem cukierników przekłada się na wielopokoleniowy sukces i renomę.
Oferowane przez nas Panettone Antico o wadze 750g wyrabiane jest przez 36 godzin, dodatkowo jest wypieczone w szerokiej papilocie, która pozwala mu na swobodny rozrost i niebywałą puszystość. Ciasto słodzone jest naturalnym miodem, a tuż po upieczeniu wieszane jest do wystygnięcia do góry nogami, dzięki czemu charakterystyczna czapka nie opada pod własnym ciężarem i dużą ilością kandyzowanych owoców wewnątrz. Wypełniono je nasączaną skórką cytrynową, a od wierzchu bogato posypano prażonymi migdałami. Jest wilgotne i puszyste, a przy tym nieziemsko pachnące. Całość opakowana jest w ekskluzywne tekturowe pudło stanowiące elegancki prezent.
Składniki: mąka pszenna typu '0', rodzynki sułtańskie 13%, masło, cukier, żółtka jaj, naturalny zakwas pszenny 6%, kandyzowana skórka cytrynowa 3,5% (skórka cytryny, syrop glukozowo-fruktozowy, sacharoza, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy), miód naturalny, jaja, emulgatory: mono i diglycerydy kwasów tłuszczowych, sól, mąka pszenna słodowana, białka mleka, naturalne aromaty pozyskiwane z owoców cytrusowych oraz wanilii, konserwant: kwas askorbinowy. Może zawierać śladowe ilości soi.
Check the origin of the offered product.
The store offers various forms of shipping, however, selected products may have individual restrictions that will affect the entire shopping cart.
You can collect the product personaly or you can order a door-to-door service.